Non far seccare la pasta fresca: il trucco che ti salva in cucina

Preparare la pasta fresca è una metodologia tutta italiana che viene usata in casa come in molti ristoranti della nostra penisola. Riconoscerla è facile, perchè la sua consistenza risulta essere morbida e con un sapore totalmente diverso da quella confezionata. Esiste però un problema comune quando si prepara la pasta in questo modo. Molte volte … Leggi tutto