Virna Cipriani
Quasi sempre le pietanze più semplici sono le più difficili da realizzare. Proprio perché etichettate come facili, finiscono per essere sottovlutate e preparate all’ultimo momento con ingredienti di bassa qualità. Le patate al forno sono uno di questi piatti; considerate sempre golose e semplici da cucinare, se non si adottano alcun piccoli trucchi non riescono … Leggi tutto
Conoscere il rimedio più efficace per pulire la ruggine dal ferro è una necessità di tutti. Il ferro è uno fra i metalli pù usati per realizzare atrezzi, oggetti ed elementi costruttivi, come ringhiere e cancelli. Basta, però, il contatto con l’aria o con l’acqua per arrugginirlo fino a corroderlo del tutto. Per fortuna esistono … Leggi tutto
L’oro, come gli altri metalli, tende a diventare opaco nel tempo; in realtà i gioielli in oro puro non ossidano, ma qusi tutti sono realizzati con una lega, sono cioè composti di più metalli fusi. È proprio la presenza di questi metalli una fra le principali cause dell’annerimento del gioiello. Anche il contatto con profumi, … Leggi tutto
La frittura, che sia di pesce, carne, dolci o verdure, è una vera e propria arte; affinché sia perfetta, croccante al punto giusta, né troppo asciutta né troppo unta, ha bisogno di alcuni accorgimenti particolari, come preparare una pastella corretta. In questo articolo vedremo come fare una spatella omogenea e densa a sufficienza, che non … Leggi tutto
