Attenzione alla farina di larve: ecco dove viene utilizzata

La possibilità di produrre farine (e prodotti da esse derivati) di origine animale, ovvero impiegando larve d’insetto essiccate e macinate, ha suscitato un enorme scalpore tra le persone. Nonostante il clamore delle notizie relative a questo fatto, l’impiego di farine di origine animale sembrerebbe essere un’alternativa innovativa e dagli interessanti risvolti dal punto di vista … Leggi tutto